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2011年6月23日 (木)

La Terreの「しあわせを呼ぶクリームパン」

今春、エキュート品川にも登場したブーランジェリー・ラ・テール

三宿にある自由大学の講座に通っていた期間に、帰り道に毎回、ラ・テールの系列店アルティザン・テラに寄ってはイートイン・スペースでプティガトーと大森由紀子さんのフランス地方菓子を2つか3つ(どうなんでしょう……)食し、有機パンを購入していましたっけ。

この品川店では玄米入り豆乳仕立てドーナッツが人気で、ときおり行列ができています。穴のあいていないドーナツは強くつかむと指が沈みこむほどふっかふか。個人的には、とくにプレーンの味が好きです。

パンのほうは毎度ハード系のパンやキタノカオリの食パンばかり購入してきましたが、初めて「しあわせを呼ぶクリームパン」なるものを試してみました。スマイルなクリームパン…なのですが、袋の中で押されてカニの甲羅みたいになっちゃいました。

Lattere

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