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2009年9月28日 (月)

メトロミニッツ『東京コーヒー道』

Metromini 毎月20日、東京のメトロ各線の改札口付近に置かれるフリーペーパー『メトロミニッツ』。9月20日号は「東京のコーヒーは世界一?!」と題した特集が組まれています。

そのなかの『東京カフェ進化論』のページにご協力させていただきました。地下鉄をご利用のかたは、一冊手にとってから改札口に入り、電車内でお楽しみくださいますように。

お店のご紹介のページは、東京のコーヒー店の歴史を作ってきた銀座のランブル(カウンター席でくつろぐ関口さん[現在95歳!]のお写真が掲載されています)、珈琲工房HORIGUCHI、カフェ・バッハ、バール・デル・ソーレなど、コーヒー界の超有名店が勢揃い。
余談ですが、きっとカウンターに立つカフェ・バッハのスタッフは「よりによって、この写真ですか~?!」と泣いていらっしゃることでしょう。

山本宇一さん、中川ワニさん、ファーマーズテーブルの石川さんなど、コーヒー&カフェ界でよく知られた人々がコーヒーを飲むお姿も拝見できます。Don't miss it!

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