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2008年11月 3日 (月)

ナビブラ神保町・喫茶&カフェ特集

ナビブラ神保町の11月の特集「カフェ時間のススメ」にご協力させていただきました。

神保町の喫茶特集といえば、これまであらゆる雑誌やWeb上で、さぼうるやラドリオやミロンガや柏水堂が取り上げられてきたので、個人的には「そのたぐいの記事はもう100回読んで、おなかいっぱいです」という感じ。そのため今回の特集では、あえて私自身も大好きなレトロな昭和喫茶はご紹介せず、新しいカフェに限定して名前を挙げております。

編集の方々から聞いたお話では、若い人々は敷居の低いチェーン店に入りたがる傾向があるとのこと。もったいないことに思われます。歴史を重ねてきた喫茶店も、若い作り手の思いがこめられたカフェも、世界にひとつしかない存在だし、明日も確実に開いているかどうかは誰にもわからないのですから。

編集者がイタリア旅行中に、街角で日本の若い旅行者たちが「スターバックスはどこですか?」と尋ねて、イタリア人に「ここにはスターバックスはないよ!」とおこられているのを目撃したというエピソードに笑ってしまいました。スローフード運動発祥の国で、グローバリゼーション…というかアメリカニゼーションの象徴ともとれる名前を挙げてはいけませんよね。イタリアに行ったら地元のバール文化を体験しないと!

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